レアタイプのゴルゴンゾーラチーズケーキは、まず他では見ない、当店ならではの斬新な一品。

イタリアンパセリのクリームの下に、イタリア産ゴルゴンゾーラのクリームとやさしい味わいのなめらかなイタリア産リコッタチーズクリーム。
蜂蜜をしみこませしっとりしたスポンジを挟み、さらにゴルゴンゾーラクリームとリコッタチーズクリームと、５層もの構成で仕上げています。
甘み×塩味の組み合わせによる相乗効果で、さらにゴルゴンゾーラが引き立てられ、最もゴルゴンゾーラの風味を感じられる、大人の方向けのオードブルタイプ。

一口めから感じる強いゴルゴンゾーラのインパクトに、ブルーチーズ好きの方も唸る濃厚さに仕上がっています。

こだわりの素材・製法

■ 内容量：
3号（直径約9cm）2～3名様向け
※外箱　円直径15.8cm×高さ6.5cmのギフト用丸箱（ブラック）

■ 原材料：
クリームチーズ（オーストラリア製造、デンマーク製造（一部にゼラチン含む））、ゴルゴンゾーラチーズ（イタリア製造）、バター、リコッタチーズ（イタリア製造）、卵、小麦粉、はちみつ、砂糖、アーモンドパウダー、牛乳、イタリアンパセリ、金箔／ゲル化剤（ペクチン、オレンジ、リンゴ由来、アルギン酸Ｎａ）

■ 保管期限：
冷凍（-18℃）約20日間・解凍後2日以内にお召し上がりください

■ 解凍方法：
冷蔵庫で約４時間（お急ぎの場合は、常温で約２時間）
※常温で30分ほど置いていただくと、さらに美味しくお召し上がりいただけます

■ 配達方法：
ヤマト運輸クール冷凍便

■領収書：
領収書も対応しております。
ギフトの場合は、別途購入者様へ郵送またはメールで送付いたします。