ゴルゴンゾーラの「生（クリーム）タイプ」と「ベイクド（焼いた）タイプ」の２層で仕上げた、食べ応えのある贅沢なオードブルタイプ。（ドゥーブルとはフランス語で「2層」という意味）

その構成は、上から、
・イタリアンパセリのクリーム
・ゴルゴンゾーラクリーム
・フランス産アカシアの蜂蜜を使用したバタークリーム
・薄めのスポンジ
・ゴルゴンゾーラチーズケーキ“Basic（ベーシック）”（ベイクドタイプ）
という、なんとも贅沢な組み合わせ。

”Basic（ベーシック）”、”Mild（マイルド）”、” Hard（ハード）”とはまた違った濃厚な食べ応えです。

こだわりの素材・製法

■ 内容量：
3号（直径約9cm）2～3名様向け
※外箱　円直径15.8cm×高さ6.5cmのギフト用丸箱（ブラック）

■ 原材料：
ゴルゴンゾーラチーズ（イタリア製造）、バター、クリームチーズ、卵、小麦粉、砂糖、生クリーム、牛乳、はちみつ、レモン果汁、コーンスターチ、アーモンドパウダー、イタリアンパセリ、金箔／ゲル化剤（ペクチン、オレンジ、りんご由来、アルギン酸Na）

■ 保管期限：
冷凍（-18℃）約20日間・解凍後2日以内にお召し上がりください

■ 解凍方法：
冷蔵庫で約４時間（お急ぎの場合は、常温で約２時間）
※常温で30分ほど置いていただくと、さらに美味しくお召し上がりいただけます

■ 配達方法：
ヤマト運輸クール冷凍便

■領収書：
領収書も対応しております。
ギフトの場合は、別途購入者様へ郵送またはメールで送付いたします。