なめらかな味わいのデンマーク産クリームチーズと 新鮮な卵、生クリームをあわせて、 タルト生地と一緒に 高温で一気に焼き上げました。

スペイン・バスク地方に伝わる伝統菓子を ラピュタ流にアレンジした、 しっとりクリーミーな味わいをぜひお楽しみくださいませ

★当店の一番人気『東京フロマージュ』チーズケーキとの違い

生クリームを入れて高温で一気に焼き上げているバスクは、 ふわっと軽やか、クリーミーな味わいが魅力のチーズケーキです。
しっかりした濃厚なベイクドチーズケーキが お好みのお客様は、『東京フロマージュ』がおすすめです。